Hollandse snacks 16 januari

Van kroket tot kaassoufflé – maak je eigen Hollandse snacks!

Na het grote succes van onze Hollandse patisserie workshop, kon een hartige variant natuurlijk niet uitblijven. Want zeg nou zelf: wie houdt er niet van een goedgevulde borrelplank vol knapperige, warme snacks? En hoe leuk is het om die helemaal zelf te maken – van begin tot eind?

Tijdens deze hartige Hollandse snackworkshop duiken we samen de keuken in om een reeks klassieke snacks te bereiden. Geen kant-en-klare producten, maar échte ambacht: je maakt alles from scratch. Van het deeg tot de vulling, van het paneren tot het frituren – jij bent de chef!

Wat je zoal kunt verwachten? Een smakelijk programma vol oer-Hollandse favorieten, zoals:

• Kroketten & bitterballen – met een zelfgemaakte ragout
• Kaassoufflés – krokant van buiten, smeuïg van binnen
• Worstenbroodjes & saucijzenbroodjes – met vers deeg en gekruid gehakt
• Kaasbroodjes & kaas-uibrood – voor de echte kaasliefhebber
• Borrelbrood & mini sandwiches – perfect voor bij de borrel
• Frikandellen – jawel, ook die maken we zelf!
• En als kers op de taart: heksenkaas én zelfgemaakte sauzen zoals mayonaise, ketchup en curry

Na het koken schuiven we gezellig aan tafel om samen te genieten van al dat lekkers. Het voelt alsof je bij de snackbar zit – maar dan met superverse, zelfgemaakte snacks die je met trots kunt serveren. En natuurlijk mag je de overgebleven snacks mee naar huis nemen om later nog eens van te genieten.

Loopt het water je al in de mond?
En kun je, net als onze enthousiaste kok Annemieke, niet wachten om aan de slag te gaan met deze Hollandse klassiekers? Dan is deze workshop echt iets voor jou!

Schrijf je snel in en ontdek hoe leuk (en lekker!) het is om je eigen snacks te maken – ambachtelijk, gezellig en vooral ontzettend smakelijk.

Meld je snel aan via de link hieronder, want vol = vol!