Sushi workshop 13 maart

Dan is onze sushi workshop precies wat jij zoekt! Tijdens deze smaakvolle en leerzame avond duik je in de wereld van de Japanse keuken en leer je stap voor stap hoe je zelf de mooiste én lekkerste sushi maakt.

We beginnen met de basis: de perfecte sushi-rijst. Je ontdekt hoe je deze op de juiste manier wast, kookt en op smaak brengt, zodat jouw sushi altijd de ideale structuur en balans heeft.
Daarna gaan we echt aan de slag! Je leert verschillende rollen maken, zoals:

• Maki – de klassieke rol met nori aan de buitenkant
• Futomaki – de dikkere, feestelijke variant
• Inside-out roll (Uramaki) – met de rijst aan de buitenkant
• California handroll (Temaki) – een kegelvormige rol die je zo uit de hand eet

En het leukste? Je kiest zelf waarmee je jouw rollen vult. Denk aan verse vis, kleurrijke groenten, romige avocado, knapperige toppings en nog veel meer. Zo stel je jouw eigen favoriete combinaties samen en kun je eindeloos variëren.

Na afloop ga je naar huis met nieuwe vaardigheden, inspiratie én natuurlijk een goed gevulde buik.